近日午飯後,常開車到宣武區一茶莊喝(他們買)茶。
一開始覺得有點無聊的,尤其如養茶壺那類活動 - 很多買了貴茶壺的客人把它留在茶莊裏養,讓茶味滲入紫砂壺中。
近幾次都是試普洱茶,普洱也有很多不同的,有生有熟,也有年份之分。
大多茶都是雲南來的呀,茶馬古道就是以前雲南普洱茶外運的路綫,「三道六綫」,就是指北道至北京,西道至西藏,及南道四綫到南洋或世界各地的。
我認為生普洱比熟普洱好喝,但我還未遇到一種真正喜歡的茶,我近來特別期待那一天的來臨,我知道是會有的呀。
很久以前我也喝過玉蝴蝶,它是雲南少數民族的一種民間茶,茶形很美,在熱水中泡像蝴蝶翩翩起舞般。
另外,現在紫砂茶壺設計很diverse,不只有傳統那些呀.(有牛形呀,鳥形呀,南瓜形,鳥巢-(北京那個)形都有!)今天我看到一個很喜歡,但他們都說有點貴,我打算下次再去,如果還喜歡的話便買下來。
他們喝茶都計好溫度,不喝第一泡,用茶洗杯等,真好玩的。辦公室內很多人都喝茶呀。好喝的茶跟不好喝的差太遠了,有些「茶」樓確的茶像喝怪物般。
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